Ziano Piacentino (PC)
Vigna Party
Ziano Piacentino (PC) - Vigna Party
Vigna Soul vi aspetta dalle ore 19.30 presso il ristorante Locanda San Lupo per il Vigna Party con uno stuzzicante menù accompagnato dai vini Vigna Soul.
Il menù della serata prevede:
- Carpaccio di salmone selvaggio scozzese, emulsione di limone, olio EVO e finocchietto di campo
- Soufflè tiepido di crostacei con colatura di stracciatella di bufala al pepe bianco
- Gnocchi di patate di Brallo con sautè di di cozze della Sardegna, basilico e pomodorini del Piennolo
- Filetti di orata con pistacchi di Bronte al pane profumato, corallo di rucola e olive taggiasche
- Sorbetto di frutta fresca
Il costo della serata è di euro 45,00
Accompagnerà la serata un ricco dj set
Location:
Ziano Piacentino (PC)
