21 Aprile 2018 @ 20:00 - 23:59
La serata comprenderà il seguente menù accompagnato ai seguenti vini:
- Nuvole di riso San Massimo, uova di trota e frutto della passione
- Trota marinata nel Metodo Classico Oltrepò, panna acida e olio alla rucola accompagnati al Metodo Classico “Cuvee della Casa” – Bertè e Cordini.
- Risotto Riserva San Massimo ai piselli freschi e ragù di storione accompagnato al Metodo Martinotti “Baci di Bianco” – Vigna Soul
- Filetti di trota con arance e verza lessata accompagnati al Radical Chic – Vigna Soul
- Bavarese al formaggio con fragole e lamponi accompagnata al Moscato Dolce – Bertè e Cordini
Location:
Cassino Po (PV)
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